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什么样的铁观音茶有优势呢?

       什么样铁观音茶有优势呢?安溪农家苑铁观音负责人告诉我们:

        1.茶采用的铁观音种苗是正宗红心茶树,由公司自己育苗,自己种植;理环境优势,我们的基地是安溪云中山国家森林自然保护区生态茶园,海拔800-1500米,虫害少,农药残留少,产量少,品质高,如每亩70斤毛茶产出35斤净茶;

       2.价格优势,我们的定价流程严格,质量保证,价值体现,首先茶农定价—,现成每款茶,定货号,保证品质,们的茶是传统、正味的茶,所谓传统正味的茶遵循以下制作工艺:午时三刻开采至16:00止,晒青20—30分钟,凉青至21:00进入半发酵状态,(21:00—22:00晚上剪茶芽,制作红茶)凉青发酵至次日7:00炒青,停止发酵—摇青—包揉—烘焙—毛茶 


         3.工艺优势,我们的茶是传统的,正味的茶。所谓传统正味的茶遵循以下制作工艺。午时三刻开采至16:00止,晒青20—30分钟,凉青止21:00进入半发酵状态,(21:00—22:00晚上剪茶芽)凉青发酵至次日7:00炒青,停止发酵—摇青—包揉—烘培—毛茶。 


         4.兰花香型、耐泡,热香有明显的兰花香、桂花香等,冷香持久,奶香充足。


发布时间:2015年8月22日


荣誉证书
安溪县政府十佳茶叶合作社 第五届国际农产品展销会金奖 安溪县珍田茶叶合作社金奖 安溪县珍田合作社荣获中国最具自主创新力合 国家农业部信息中心中国农村信息化优秀合作 安溪县珍田茶叶合作社金奖 泉州市市级模范农民专业合作社
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制作铁观音茶叶技术指导:福建省安溪县珍田茶叶合作社

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