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茶水漱口及饮茶防龋的实践过程

      在我国,用茶叶防龋有很久的历史。宋代苏轼在《东坡集》中记载了用茶水漱口及饮茶防龋的实践过程。近代以来,我国对茶叶防龋的研究也取得了满意的效果。其机理如下:  
  茶叶含有氟元素有人收集国内外38种茶叶并进行测试后发现,  
我国涪陵红茶氟含量最高,其次是浙江天台雨茶。  
  如为同一品种茶叶,粗茶氟含量高于嫩茶。试验表明,茶叶冲泡50分钟后才能产生防龋作用。  
  茶叶含有茶多酚测试表明,绿茶的多酚含量较高,具有很强的清除自由基作用和一定的抗菌活性,对致龋的变形链球菌有良好的抑制作用。使用0.2%茶多酚溶液刷牙、漱口,即可抑制菌斑。其优点是:①可以准确控制浓度和剂量。②不含咖啡因。③牙面色素沉着现象较轻。  
  茶叶含有儿茶素由于儿茶素具有一定的抗菌活性,因此,当儿茶素浓度为0.2%~1%时,细菌的附着能力和细菌总蛋白均可下降,从而使牙菌斑形成量减少。具体说,用4克茶叶冲泡成浓度为0.5%的茶水,50分钟后饮用、刷牙、漱口,即可起到安全、有效的防龋作用。

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发布时间:2016年1月1日


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